Marescalcus
Bringt häufig das Frühstück mit
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- 23 Okt 2009
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- 1,497
anlässlich meine gestrigen Geburtstages hatte sich Katrin eine Überraschung für mich ausgedacht.
Es ging für 2 Tage ins liebliche Limburg. Hier hatte sie uns in der "hessischen Whisky-Zentrale" (Villa Konthor) zu einem "Halloween-Dinner" mit anschließender "Whisky-Raritäten-Verkostung" angemeldet.
Dies entpuppte sich als eine wirklich leckere und informative Veranstaltung, welche in einem wunderschön ausgebauten Gewölbekeller stattfand. Die "Jungs" hier haben rund 700 offene Whiskys im Angebot...
Neben herbstlichen Köstlichkeiten der Region kamen hier spezielle schottische "Singel-Singel Malt" Sorten, verbunden mit ausführlichen Erläuterungen des hauseigenen Spezialisten, auf den Tisch.
Was man so allgemein an schottischem Whisky käuflich erstehen kann, wird als "blended" bezeichnet.
Ähnlich wie beim Wein werden dafür verschiedene Whisky-Sorten gemischt, um einen speziellen "Blend" zu erhalten.
Hier gab es jedoch unverschnittene Sorten aus diversen schottischen Destillen im unverfäschten Original und in "Fassstärke" zu probieren.
Die Bandbreite beinhaltete weiche, torfige und rauchige Sorten, deren Gehalt sich zwischen 46 und 68 % bewegte.
Die 6 zur Verfügung stehenden seltenen Varianten wurden in den 70er und 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts abgefüllt und lagerten zuvor bereits bis zu 17 Jahren in alten Burbon- bzw. Sherry- oder Portweinfässern.
Die Flaschenpreise hierfür bewegten sich irgendwo zwischen 80 und 180 Euro.
Wahre Köstlichkeiten fanden sich hier in unseren Gläsern und sowohl das "noseing" als auch das "tasteing" boten,
zusammen mit fachmännischen Erläuterungen und Anleitungen, spannende Einblicke in die Kunst der schottischen Whisky-Herstellung.
Web-Link:
h**p://www.villakonthor.de/contenido/cms/front_content.php
Der zweite Tag stand ganz im Zeichen der Erkundung Limburgs.
Eine wirklich schön gelegene Stadt mit prachtvollen alten Fachwerkbauten.
Ein toll gemachter "Mehr-Stationen-GeoCache" führte uns praktischer Weise, vorbei an allen Sehenswürdigkeiten der Altstadt, zur Lahn.
Leider meinte es der Gott des Lichtes nicht so gut mit uns, so kam nach anfangs heftigem Frühnebel doch leider nur ein komplett wolkenverhangener Himmel zum Vorschein.
Ein paar Impressionen haben wir Euch aber dennoch mitgebracht:
1
2
3
4
5
6
Gruß
vom Ralf
Es ging für 2 Tage ins liebliche Limburg. Hier hatte sie uns in der "hessischen Whisky-Zentrale" (Villa Konthor) zu einem "Halloween-Dinner" mit anschließender "Whisky-Raritäten-Verkostung" angemeldet.
Dies entpuppte sich als eine wirklich leckere und informative Veranstaltung, welche in einem wunderschön ausgebauten Gewölbekeller stattfand. Die "Jungs" hier haben rund 700 offene Whiskys im Angebot...
Neben herbstlichen Köstlichkeiten der Region kamen hier spezielle schottische "Singel-Singel Malt" Sorten, verbunden mit ausführlichen Erläuterungen des hauseigenen Spezialisten, auf den Tisch.
Was man so allgemein an schottischem Whisky käuflich erstehen kann, wird als "blended" bezeichnet.
Ähnlich wie beim Wein werden dafür verschiedene Whisky-Sorten gemischt, um einen speziellen "Blend" zu erhalten.
Hier gab es jedoch unverschnittene Sorten aus diversen schottischen Destillen im unverfäschten Original und in "Fassstärke" zu probieren.
Die Bandbreite beinhaltete weiche, torfige und rauchige Sorten, deren Gehalt sich zwischen 46 und 68 % bewegte.
Die 6 zur Verfügung stehenden seltenen Varianten wurden in den 70er und 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts abgefüllt und lagerten zuvor bereits bis zu 17 Jahren in alten Burbon- bzw. Sherry- oder Portweinfässern.
Die Flaschenpreise hierfür bewegten sich irgendwo zwischen 80 und 180 Euro.
Wahre Köstlichkeiten fanden sich hier in unseren Gläsern und sowohl das "noseing" als auch das "tasteing" boten,
zusammen mit fachmännischen Erläuterungen und Anleitungen, spannende Einblicke in die Kunst der schottischen Whisky-Herstellung.
Web-Link:
h**p://www.villakonthor.de/contenido/cms/front_content.php
Der zweite Tag stand ganz im Zeichen der Erkundung Limburgs.
Eine wirklich schön gelegene Stadt mit prachtvollen alten Fachwerkbauten.
Ein toll gemachter "Mehr-Stationen-GeoCache" führte uns praktischer Weise, vorbei an allen Sehenswürdigkeiten der Altstadt, zur Lahn.
Leider meinte es der Gott des Lichtes nicht so gut mit uns, so kam nach anfangs heftigem Frühnebel doch leider nur ein komplett wolkenverhangener Himmel zum Vorschein.
Ein paar Impressionen haben wir Euch aber dennoch mitgebracht:
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Gruß
vom Ralf












